фаршированные помидоры

автор Ева Сизонова

Ингредиенты:

помидоры спелые- 3 шт.

куриная грудка- 1/2 шт.

чеснок- 2 зубка

сметана- 1,5 ст.л.

сыр-30-50 гр.

соль,перец- по вкусу

Способ приготовления:

Вам понадобится- 30 минут свободного времени- и отличная "народная" закуска к вашему столу готова!

1. Куриную грудку- половинку- отварить. Мелко нарезать.
2. Чеснок пропустить через пресс.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Помидоры помыть обсушить- сделать "крышечку"- срезать, но не до конца. Вышкребсти сердцевину (она не понадобится).
5. Смешать курицу,чеснок со сметаной и сыром. посолить немного и поперчить.
6. Нафаршировать помидоры- подавать как холодную закуску.
7. Приятного аппетита!